海南省市场监督管理局举办2023年食品安全抽检监

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海南省市场监督管理局举办2023年食品安全抽检监

发布时间：2023-07-11 热度：

为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，加强市场监管系统食品抽检队伍建设，切实提升食品抽检工作人员履职能力和业务水平，营造“比学赶超”的深厚氛围，7月4日-7月7日，海南省市场监督管理局在海口举办2023年食品安全抽检监测培训班暨抽检技能大比武大练兵活动，全省各市县市场监管部门、综合行政执法部门和省级食品承检机构等100余人参加。

食品抽检是食品安全监管的重要手段，是落实“四个最严”要求，服务监管、服务民生、服务发展的有力技术支撑，本次培训和食品抽检技能大练兵大比武活动旨在深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，引导市场监管系统食品抽检队伍在以赛促学、以学促干上下功夫见实效，切实提升食品抽检工作队伍业务水平和人员履职能力，全力推动食品安全抽检工作高质量发展。

现场授课

为提高培训的实用性、指导性和针对性，特邀请广东省市场监管局、省市场监管局及省外食品检验监测技术机构长期从事食品安全监管、食品抽检等方面多位专家，围绕食品安全相关法律法规宣贯、2023年食品安全抽检监测计划解读、抽检实施细则及送样注意事项、不合格食品核查处置工作要求、抽检结果信息公布及异议处置工作要点、食品安全标准在抽检工作中的应用等内容进行授课。

现场授课

现场授课结束后，组织开展食品安全抽检监测技能大练兵大比武活动，进一步巩固提升培训学习效果，达到以赛促学，以学促用目的。本次活动包括理论知识考试和现场实操两个部分，理论知识考试采取闭卷考试的方式，考察食品抽检工作人员对食品安全抽检监测相关政策法规和国家标准等基础知识的把握。实操考试采取现场模拟食品抽样的方式，考察市县局食品抽样人员抽样单填写、样品封装等内容，活动现场，参训人员学习热情高涨、积极参与、反响热烈。