会计信息质量的可靠性原则包括以下要求：
1. 实质重于形式原则：会计信息应该反映实际经济活动的本质，而不是仅仅依据法律形式进行处理。
2. 信息完整性原则：会计信息应该包括所有与经济活动相关的信息，不应该遗漏重要信息。
3. 信息真实性原则：会计信息应该真实、准确地反映经济活动的实际情况，不应该歪曲、隐瞒或虚构。
4. 信息可比性原则：会计信息应该具有可比性，即不同时间、不同企业的会计信息应该采用相同的计量方法，以便进行比较和分析。
5. 信息时效性原则：会计信息应该及时、准确地反映经济活动的最新情况，以便及时进行决策和管理。
6. 信息保密性原则：会计信息应该保护企业的商业机密，不应该泄露给未经授权的人员或机构。