应付票据到期后的会计处理方式如下：
1. 根据应付票据的到期日，确认应付票据已经到期。
2. 根据应付票据的实际金额，计算应付票据的利息。利息的计算公式为：应付票据金额 × 年利率 × 到期天数 / 360。
3. 将应付票据的本金和利息分别转入应付票据和利息支出账户。
4. 将应付票据的账面价值从应付票据账户中减去。
5. 将利息支出记入利息支出账户。
6. 根据实际支付情况，将应付票据和利息支出的账面价值从银行账户中支出。

具体步骤如下：
1. 确认应付票据到期日，并计算出应付票据的利息。
2. 在会计凭证上，将应付票据的本金和利息分别转入应付票据和利息支出账户。
3. 在会计凭证上，将应付票据的账面价值从应付票据账户中减去。
4. 在会计凭证上，将利息支出记入利息支出账户。
5. 根据实际支付情况，在会计凭证上将应付票据和利息支出的账面价值从银行账户中支出。

以上是应付票据到期后的会计处理方式和具体步骤。